Veckans Meny

10 - 14 november

MÅNDAG

Wok med fläskfilé & hoisin

Wok med fläskfilé, zucchini, broccoli & grönsaker, smaksatt med hoisin. Serveras med ris. (G)

Panerad fisk med remoulad

Stekt, panerad alaska pollock med dansk remoulad & potatis (G)

TISDAG

Matsalens kålpudding

Vår egen kålpudding med gräddsås, rårörda lingon, inlagd gurka & potatis (G)

Panerad fisk med remoulad

Stekt, panerad alaska pollock med dansk remoulad & potatis (G)

ONSDAG

Kryddig kotlett med BBQ-sås

Långbakad kotlett med kryddrubb, egengjord BBQ-sås, syrad rödlök & potatis (G)

Sojamarinerad fisk

Ugnsbakad fisk med sojadressing & rostade grönsaker, serveras med ris (G)

TORSDAG

Matsalens ärtsoppa

Hemlagad ärtsoppa, smaksatt med senap, mejram & timjan. Serveras med våra egna pannkakor, vispad grädde & jordgubbssylt. (G)

Fiskgratäng

Variant på fiskgratäng med tillbehör (GF)

FREDAG

Chorizo med potatismos

Stekt chorizo, smörslungade betor med örter, kall senapscreme & hemvispat potatismos (GF)

Dagens fisk med tillbehör*

* Fråga personalen om ev. allergener

..............................................................................................................................................

I lunchen ingår ett stort salladsbord, hembakat bröd, smör, kaffe/te och kaka. Med reservation för ändringar.

Prenumerera på Veckans Meny